Puedes venir y conocer nuestro proyecto en primera persona,. Conocer nuestras cabras, nuestro trabajo diario y a nosotros mismos. Estamos encantados de poder explicártelo todo!! Tanto nuestra forma de cultivar, como los ordeños individualizados ( y si tienes suerte y vienes en meses de cría tal vez te toque dar algún biberón) . Vamos a ir realizando talleres (Como hacer queso, la importancia del compostaje, suelos vivos y hoteles para insectos) Estate atento a nuestro calendario!!
En la cabrera, valoramos la investigación y el desarrollo como herramientas clave para mejorar la calidad de nuestros productos y procesos de producción.
Hemos llevado a cabo proyectos de investigación en el área de la nutrición y salud animal, y hemos desarrollado técnicas innovadoras para mejorar la producción de leche de cabra Saanen.
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